Hiraku|日楽 – 洋菓子製造・販売

♪ クリスマスケーキご予約受付中 ♪

日々の楽しみをお届けいたします

「日楽」Hiraku では日々の楽しみをお届けしたい。
そんな思いを持って洋菓子の製造・販売を行なっていきます。

「ケーキ」と聞くと、非日常や特別感といったイメージを持つ方も多いかと思いますが、日常の中で少しの楽しみや生活の中に彩りを添える身近な存在になっていきたいと思っています。

1つ1つのお菓子にはそれぞれの個性があります。
素材の違い、製法の違い、環境による変化など様々な表情を見せてくれます。

そんなお菓子の個性をぜひお店で手に取って感じて下さい。

季節ごとに変わるスイーツ

ショーケースには常時20種類ほどのケーキが彩り鮮やかにお客様をお迎え致します。

ショートケーキやチョコレートケーキなどの定番の他に長野県産のフルーツやナッツをふんだんに使用し、季節ごとに変わるショーケースで年間を通してお楽しみいただけます。

また、シェフの得意分野である焼き菓子は、香り・食感・味わいを活かす為に素材、製法にこだわった他では味わえないお菓子です。

焼き菓子も生菓子と同様に鮮度が大切です。1つ1つに手間をかけ新鮮なうちに召し上がっていただけますように仕上げております。

ご自宅用のお楽しみ、ギフト菓子の詰め合わせなど幅広くご利用ください。

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